Платежный баланс
Платежный баланс - это соотношение между валютными поступлениями в страну и валютными платежами (выходами из страны валюты) за определенный период, обычно - за год.
Платежный баланс состоит из трех частей: а) баланс текущих операций; б) баланс движения капитала; в) баланс движения золотовалютных резервов.
Баланс текущих операций отражает движение валютных средств, связанное с экспортом и импортом товаров, с предоставлением различных услуг (туризм, перевозки, перекачка нефти, спутники связи и пр.), с денежными поступлениями или платежами за рубеж.
Сумма всех операций по текущему счету показывает состояние текущего платежного баланса внешнеторговых операций. Если импортные операции по текущему счету предъявили спрос на валюту больше, чем получено валюты от экспорта, то это означает, что текущий платежный баланс дефицитный.
Баланс движения капиталов отражает финансовые операции, связанные с куплей-продажей финансовых активов и получением валютных кредитов. Продажа национальных финансовых активов означает приток иностранной валюты в страну, покупка населением иностранных активов свидетельствует об утечке валюты из страны. Если поступление иностранной валюты от этих операций больше, чем утечка валюты – платежный баланс активный. Если утечка больше, чем поступление иностранной валюты, баланс - пассивный.
Занимаясь ресторанным бизнесом, нельзя просто арендовать подходящее по размеру помещение и приглашать людей. Для начала необходимо обустроить зал для клиентов, а также оборудовать всем необходимым кухню. О чем идет речь? Для зала придется подумать над интерьером: закупить необходимые столы и стулья, украсить стены и потолок, поставить всяческие дизайнерские вещицы. Словом, создать атмосферу уюта, праздника или еще чего-нибудь в зависимости от стилистики вашего заведения. На кухне же придется для начала установить: мойки и раковины, цена на который весьма адекватна, всюду придется положить кухонную и напольную плитку, а также электрические печи и мощные вытяжки. Да, оборудовать кухню будет стоить вам немало. Впрочем, если это дорогое заведение, то и зал для гостей тоже выльется в копеечку. Не стоит забывать о столовых наборах. У людей после посещения вашего заведения должны остаться только положительные впечатления.