Курсы валют
Курс доллара
Курс евро

Высшая школа экономики

Виды интенсификации

В зависимости от экономии тех или иных видов производственных ресурсов принято различать трудосберегающий, капиталосберегающий и всесторонний виды интенсификации.

Трудосберегающая интенсификация имеет место тогда, когда новая техника вытесняет из производства рабочую силу и весь прирост выпуска продукции достигается за счет роста производительности труда. При этом может возникнуть несоответствие между ускоренным ростом производства средств производства и отставанием роста предметов потребления. В результате может снизиться жизненный уровень и уменьшиться занятость рабочей силы.

Капиталосберегающая интенсификация - экономное расходование средств производства за счет более эффективных машин и оборудования, лучших сырьевых ресурсов. Этот вид характерен для начального этапа индустриального развития страны.

Всесторонняя интенсификация - такой вид интенсификации, при котором экономятся и трудовые и вещественные условия производства. Этот вид создает основу для технологической революции.

В ресторанном бизнесе, как и в любом другом, есть своя специфика работы и не существует универсальных решений, как этого многим бы хотелось. Все приходится делать на порядок быстрее, чем в другой сфере деятельности. Например, если приходят продукты - их необходимо как можно скорее освоить, т.е. приготовить из них блюда и реализовать их. По части реализации - рекламный и маркетинговые отделы, а также служба, занимающаяся созданием в помещении нужной атмосферы. Но есть кое-что, способное ускорить обслуживание клиентов и затратить на это меньшие усилия. Речь идет о программах для автоматизации кафе, позволяющих автоматизировать любые процессы в этой сфере. Внедрение данных программно-аппаратных комплексов занимает минимум времени, а затраты на это окупаются в кратчайшие сроки. Эти современные комплексы автоматизации кафе и ресторанов позволяют работать официантам, поварам и кассирам более согласованно. Каждый ведет исключительно свой фронт работы. Интуитивно-понятный интерфейс работы играет позитивную роль на этапе обучения персонала кафе. Люди буквально все схватывают на лету. Также удобно осуществлять контроль и вести статистику заказов. Словом, автоматизировать ресторанный бизнес не только можно, но и нужно.

Теории экономической динамики » Типы экономического роста

Глава 11

Факторы экономического роста Типы экономического роста Циклическое функционирование экономики Причины экономических циклов Виды экономических циклов Промышленный цикл Способы стабилизационной политики Циклическая безработица и государственная политика занятости Государственная политика занятости Модели государственной политики занятости Выводы

Rambler's Top100
Информационно-справочный ресурс высшая школа экономики предлагает вам ознакомиться с результатом многолетнего руда множества ученых.
Для них мировая экономика является нечто большим, чем просто наукой. Узнайте также о проекте и как с нами обменяться ссылками.